Réserver
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Chaque matin, notre chef Émile file aux Halles. Tout ce qui entre dans votre assiette est choisi main, cuisiné le jour même, partagé à table.
Quatre entrées, quatre plats, quatre desserts. Pas plus. On cuisine ce qu'on trouve de mieux ce jour-là, et on le fait bien.
Tout a commencé en 2012, dans un ancien atelier de tailleur transformé en salle à manger. On ne voulait pas d'une grande table : juste trente couverts, une cuisine ouverte, et le bonheur de faire à manger à des gens qu'on finit par connaître par leur prénom.
Aujourd'hui, on est toujours au même endroit. On cuisine tous les jours, on partage des recettes sur Instagram, et on aime croiser votre regard quand vous goûtez le risotto.
Passer nous voirFormule complète à 28 € par personne. Viennoiseries, œufs brouillés à la truffe, saumon gravlax, fromages affinés, jus pressés, café de spécialité. De 10h à 14h, sur réservation.
Par téléphone, c'est plus sympa — on prend le temps de vous placer à la meilleure table.
☎ 04 78 12 34 56 bonjour@restaurantducoin.creme.agency
